Esta tarde, en el stand de Alcalá de Henares en FITUR, se ha celebrado la última sesión de show cooking en el Restaurante Plademunt y el Parador de Alcalá. codo con codo con la Asociación Gastronómica Alcalá Fomentur.
El Restaurante Plademunt ha preparado “atascaburras”, un pescado escamoso a base de patatas y aceite de oliva. El Parador de Alcalá también preparó un plato en vivo.
Durante los estudios se mantuvieron todas las medidas sanitarias vigentes y marcadas por la Feria, y los platos no se degustaron allí, sino que se envasaron para llevar a los participantes.
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Imagen de WhatsApp el 21 de enero de 2020 a las 18.19.16
