El alcalde de Alcalá de Henares, Javier Rodríguez Palacios y la directora de EPE Alcalá Desarrollo, Pilar Fernández, visitaron dos plantas de la ciudad que fueron recientemente adjudicadas en VIII edición de los Premios Alcalá Emprende, en la categoría de “comercio más innovador” y la subcategoría “hostelería”.
Javier Rodríguez Palacios poner en valor “el talento innovador y la gran capacidad de los emprendedores de Alcalá de Henares para consolidar sus proyectos y alcanzar el éxito, como los premios que estas empresas obtuvieron en la VIII edición de los premios Alcalá Emprende. Son un ejemplo, añadió Rodríguez Palacios, para todos los ciudadanos y un camino a seguir para todos aquellos que tienen una idea innovadora y necesitan un empujón final para dar un paso y dar“.
La gira comenzó en Restaurante Back Stage Rock, se encuentra en la calle Postigo frente a la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Alcalá. Fue la planta que obtuvo el primer premio en la categoría “Comercio más innovador” en la subcategoría “hostelería” de los Premios Alcalá Emprende. Su tema es el rock y, como dicen, “vender hamburguesas y ser dueño de la cocina estadounidense fue la excusa perfecta para trabajar en Rock & Roll”.