El alcalde de Alcalá de Henares, Javier Rodríguez Palacios y el presidente de Paradores, Pedro Saura, han visitado hoy el albergue de estudiantes de Alcalá para reabrir este emblemático restaurante en la Complutense.
A la visita también asistieron el rector de la Universidad de Alcalá José Vicente Saz, la segunda teniente de alcalde y concejala de Turismo María Aranguren y el director del Parador de Alcalá de Henares Pedro Soria.
Hostería reanuda ahora sus operaciones con un renovado concepto gastronómico que, junto con recetas tradicionales españolas y cervantinas, ofrecerá platos regionales icónicos y productos de alta calidad con un sello de garantía común a las despensas de Paradores.
Rodríguez Palacios manifestó que la reapertura al público de nuestra querida Hostería “Esta es una gran noticia para la ciudad ya que Paradores es sinónimo de calidad y un gran polo de atractivos turísticos, lo que sin duda enriquecerá nuestra estrategia de reactivación económica.“.