Restaurantes que crean? Gastronomía Alcalá-Fomentur contribuirá durante Feria 2022 promover el turismo gastronómico y cultural en Alcalá de Henares mediante el diseño de platos y menús especiales para que vecinos y turistas disfruten de la mejor vertiente gastronómica de la celebración en la ciudad.
Concejal de Turismo, María Arangurenjunto al chef y vicepresidente de Alcalá Gastronómica-Fomentur, Iván Plademunthoy por la mañana han presentado los “Platos y Menú de la Feria 2022” de Alcalá Gastronómica, en los que participan los restaurantes de la asociación de hosteleros de Alcalá.
Aranguren agradece a Alcalá Gastronómica “Su compromiso con la ciudad, la colaboración con las actividades organizadas y el nuevo énfasis en dar a conocer la excelente gastronomía de Alcalá durante la feria, cada vez más profesional y con ofertas para todos los bolsillos”.
Por su parte, Iván Plademunt destacó la intención de Alcalá Gastronómica de “Acompañar un evento tan importante en la ciudad, su feria, con lo que mejor sabemos hacer: cocinar”. Plademunt dijo que “Se ofrecerán dos opciones: algunos de los restaurantes adheridos tendrán menú degustación en la feria, y otros tendrán platos específicos, todo organizado como una forma más de enriquecer el contexto y contenido de una buena Feria”.
Toda la información sobre Alcalá Gastronómica se puede encontrar en Internet https://www.alcalagastronomica.es/